Recepty

Bílá čokoláda s matchou a marshmallow   Jaro se nesměle hlásí o slovo a láká nás prvními slunečními paprsky. Venkovní teploty nám ale připomínají, že zima ještě neřekla své poslední slovo. Proto je ideální čas na přípravu lahodného nápoje z kvalitní bílé čokolády s matchou a nadýchanými marshmallow. Tento nápoj je skvělým způsobem, jak si zpříjemnit chladné dny. Pokud chcete spojit sametovou chuť bílé čokolády s blahodárnými účinky matchy, vyzkoušejte náš recept. Igredience 200 ml plnotučného mléka nebo rostlinného 30 g kvalitní bílé čokolády 1-5-2,5 g matchy traditional 30 ml teplé vody Marshmallow Postup Čokoládu rozpustíme v mléce a následně mléko napěníme (nepřivedeme k varu). Do hrnečku vložíme lžičku matchy (1,5-2,5 g), zalijeme vodou o teplotě (70-80 °C) a promícháme. Ideálně chasenem nebo el. napěňovačem. Matchu zalijeme mlékem, a nakonec ozdobíme Marshmallow....

Matcha s pomerančovou šťávou   Zelený čaj by měl být pravidelnou součástí jídelníčku každého, kdo dbá na zdravý životní styl. Matcha je plná antioxidantů, které chrání buňky před poškozením, a aminokyselinou L-theaninem, která podporuje relaxaci a zlepšuje soustředění. Jejím začlením do pitného režimu, přispíváte ke zlepšení celkového zdraví a pohody. Matcha s pomerančovou šťávou je osvěžující a zdravý nápoj, který kombinuje zemitou chuť matchy s citrusovou svěžestí pomeranče. Tato kombinace nabízí nejen skvělou chuť, ale také řadu zdravotních výhod. Vyzkoušejte s námi tento osvěžující nápoj! Ingredience Šťáva ze dvou pomerančů nebo čerstvý pomerančový džus (100 ml) 1,5-2,5g matcha traditional 50 ml (teplé nebo studené vody) Kostky ledu Postup Do sklenice vložte kostky ledu. Vymačkejte šťávu ze dvou pomerančů a nalijte na led. Matchu rozmíchejte s vodou za pomoci chasenu nebo el. napěňovačem. Poté nalijte na pomerančovou šťávu. Nápoj si ozd...

Pokud hledáte nový recept na velikonoční pečení, který se doslova rozplývá v ústech, pak je roláda s matcha, mascarpone, bílou čokoládou a jahodami určena právě vám. Musíte však být velmi opatrní, protože tato roláda zmizí za pár minut. Lžička po lžičce a roláda je pryč. 😉 Co budete potřebovat: 5 velkých vajec 100 g cukru krupice 1 polévková lžíce Matcha Daily 120 g pšeničné polohrubé mouky špetka soli moučkový cukr na posypání 150 g mascarpone 200 ml smetany ke šlehání 100 g kvalitní bílé čokolády 200 g čerstvých jahod Postup: Připravte si matcha espresso v malém množství teplé vody. Oddělte bílky od žloutků. Žloutky ušlehejte s cukrem do krémové a napěněné textury. Přidejte matcha a promíchejte. Do vyšlehaných žloutků s cukrem a matcha nasypeme polohrubou mouku. Vše spojíme dohromady do těsta. Bílky ušleháme se špetkou soli. Na závěr přidáme lžíci cukru a přidáme k těstu. Opatrně sníh zapracováváme, aby úplně nespadl. Těsto nalijeme na plech vyložený peči...

Víte, co je na matcha skvělé? Můžete jej použít mnoha způsoby – zapít vodou, mlékem nebo použít v jakémkoli jiném nápoji, podle toho, na co máte zrovna chuť! Každý z nich bude lahodný, plný vitamínů a živin a vy pocítíte pozitivní účinek matcha. Co takhle lahodné matcha smoothie, které vám nejen dodá kofeinovou vzpruhu při jarní únavě, ale také posílí vaše odhodlání osvojit si zdravé návyky, které jste si předsevzali s novým rokem? Tento recept je velmi jednoduchý a rychlý na přípravu, takže ho zvládnete i v uspěchaném ránu 😊 Vaše tělo i mysl vám poděkují.   Ingredience (4-5 porcí po 200 ml): 2 banány (může být i mražené) 1 mango (může být i mražené) 1 avokádo 1 hrst listů baby špenátu 2 čajové lžičky Daily Matcha 1 šálek mléka kravského nebo rostlinného 1-2 lžičky chia semínek nebo dle vaší chuti Kůra z 1 limetky Jakékoliv sladidlo, např. med, erythritol, xylitol   Příprava zeleného smoothie: Nakrájené ovoce položte na dno mixéru. Můžete použí...

Pokud hledáte originální způsob, jak oslavit Velikonoce nebo jen zpestřit své pečení, tyto matcha sušenky jsou skvělou volbou! Díky zelenému čaji matcha mají nejen krásnou barvu, ale také jemnou, lehce nasládlou chuť s nádechem umami. Jsou křehké, voňavé a snadné na přípravu – ideální pro jarní pečení s rodinou. Navíc vás potěší nejen svou chutí, ale i dávkou antioxidantů, které matcha přirozeně obsahuje. Upečte si tyto sušenky a užijte si dokonalou kombinaci tradičního pečení s moderním twistem! 🌿🍪   Ingredience: 200 g změklého másla 0,5 hrnku moučkového cukru 9 g Moya Matcha Daily 2 šálky hladké mouky 1 vejce Postup: Změklé máslo utřeme s moučkovým cukrem a vejcem. Do směsi přidejte suché ingredience a důkladně promíchejte. Vzniklé těsto zabalte do fólie a dejte do lednice alespoň na 30 minut. Poté vyjměte, vyválejte a vykrajujte tvary sušenek s velikonočním motivem. Vytvarované sušenky dáme na plech vyložený pečicím papírem a pečeme v troubě předehřáté...