Vlastnosti zeleného čaje matcha jsou dány především velmi vysokým obsahem dvou polyfenolů: L-theaninu a katechinů EGCG. Níže uvádíme studii nejvýznamnějšího vědeckého výzkumu na sv...
Matchademie
Matchademie je sekce kde najdete základní informace o zeleném čaji matcha včetně historie, tipů na přípravu matcha, a informací o benefitech pití matcha a zelených čajů.
Matcha jako nový začátek roku: získejte energii i zdraví Příchod nového roku je skvělý čas na zamyšlení se nad rokem uplynulým a zároveň k stanovení si nových cílů v roce nov...
Seznamte se všemi druhy japonského čaje matcha se značkou Moya Matcha. Všechny mača v naší nabídce jsou 100% bio a jsou dostupné v různé kvalitě, s odlišnými vlastnostmi a v různýc...
Původ a produkce Matchy Moya Matcha je vyrobena z nejmladších a nejjemnějších listů sbíraných z pečlivě pěstovaných čajovníků v centrální části Japonska. Tato centrální část ...
Matcha je prášek ze zeleného čaje s charakteristickou, intenzivně zelenou barvou. Po staletí je úzce spjatý s japonskou čajovou tradicí a kulinářskou kulturou. Nyní je považován za...