Detailní popis produktu

Čajový set s japonským zeleným BIO čajem Genmaicha

Čajový set s Genmaichou a 350ml skleněnou lahví na Cold Brew je skvělou volbou pro všechny, kteří si chtějí doma snadno připravit osvěžující japonský čaj louhovaný za studena. Praktická skleněná láhev o objemu 350 ml s integrovaným filtrem umožňuje pohodlnou přípravu cold brew čaje bez složitého příslušenství – stačí nasypat čaj, zalít studenou vodou a nechat několik hodin louhovat v lednici, ideálně přes noc.

Součástí setu je 60 g sypaného bio japonského čaje Moya Genmaicha. Genmaicha patří mezi kultovní japonské čaje a je známá svou jedinečnou kombinací zeleného čaje Sencha a pražené hnědé rýže. Díky této kombinaci má jemně nasládlou, lehce oříškovou chuť, příjemné aroma a typický hřejivý charakter. Pro svou chuť bývá Genmaicha oblíbená také v sushi barech a japonských restauracích.

Název Genmaicha v japonštině označuje čaj s hnědou rýží. Někdy se jí přezdívá také „popcorn tea“, protože některá zrnka rýže během pražení lehce popraskají a připomínají popcorn. Dříve byla Genmaicha považována za čaj běžných vrstev, protože přidání rýže pomáhalo zvětšit objem čaje a zjemnit jeho chuť. Dnes je ceněná pro svůj originální chuťový profil a příjemně vyvážený charakter.

Moya Genmaicha pochází z organických čajových zahrad na ostrově Kjúšú. Skládá se z lístků bio zeleného čaje Sencha a zrnek bio hnědé rýže, která se před sušením a pražením speciálně namáčí a napařuje. Výsledkem je harmonický čaj s jemným nálevem, lehkou nasládlostí a typickými tóny pražené rýže.

Genmaicha se skvěle hodí nejen pro teplou přípravu, ale také jako cold brew. Při louhování za studena krásně vynikne její jemnost, svěžest a přirozeně oříškový charakter bez výrazné hořkosti. Je ideální jako lehký osvěžující nápoj během dne, k jídlu, do práce i na cesty.

Čajový set s Genmaichou a lahví na Cold Brew je praktický také jako dárek pro milovníky japonských čajů. Stačí nasypat přiměřené množství čaje do lahve, zalít studenou vodou a nechat louhovat v lednici. Integrovaný filtr zachytí čajové lístky i praženou rýži a vy si můžete vychutnat čistý, jemný a osvěžující nálev přímo z lahve.